ObservatorulNational.ro - Site media de stiri - POLITICA - EVENIMENT - ANCHETE - VIDEONEWS LOGO

Limonadă cu kiwi

Orez cu ou și șuncă

Legume cu orez

Sărmăluțe în viță de vie

CULINAR

Acasă CULINAR

Ruladă de pui

Ingrediente (2 porții) 50 g unt 1 piept de pui 1 ardei gras 1 morcov 1 ceapă mărar proaspăt sare piper   Preparare: 1.Se toacă mărunt ardeiul, morcovul și ceapa. Se încinge untul într-o crăticioară și se pun legumele tocate. Se...

Plăcintă de mălai cu ton și măsline

Ingrediente (4 porții)   350 g mălai instant 1 lingură cimbru proaspăt tocat 3 linguri pătrunjel tocat 1 lingură ulei de măsline extravirgin 1 conservă (400 g) roșii, tăiate cubulețe 1 ardei gras galben, copt, tăiat felii 1 conservă ton...

Salată cu brânză de capră

Ingrediente (2 porții) 200 g brânză de capră 200 g smântână 1 sfeclă roșie frunze de rucola muguri de pin piper   Preparare 1.Se coace sfecla roșie, 60 minute la foc moderat. Se decojește și se taie...

Adevărul despre cartofii violet

Îți plac la nebunie cartofii (albi și roșii), dar îi eviți pentru că știi cât de mult îngrașă? Am o veste pentru tine: îi...

Carne de vită cu sos de soia și citrice

Ingrediente pentru 4 porții: 200g-de orez parfumat 500g-de friptură de vită sau ramstec 2-cepe 1 cățel-de usturoi 1-ardei gras roșu, verde și galben 1-de ghimbir (cca 1 cm) 3 linguri-de ulei...

Acadele din chec în formă de inimioară

Ingrediente (10 bucăți) 55 g unt topit 45 g zahăr 1 linguriță zahăr vanilat coaja și sucul de la 1/4 lămâie 1 ou mic 40 g amidon 50 g făină 0.25 linguriță praf de copt 0.5 lingură lapte unt pentru formă 75 g brânză proaspătă glazură...

Rondele de cartofi cu ciuperci

Ingrediente (2 porții) 400 g ciuperci 2 cepe 4 cartofi ulei sare piper   Preparare 1-Se curăță și se spală legumele. 2-Ceapa se taie solzișori, iar ciupercile se taie felii. Se încing 4 linguri de ulei și se...

Vită cu portocale

Ingrediente (4 porții) 100 ml vin roşu 1 muşchi de vită 2 portocale ulei de măsline roşii cherry frunze de salată 100 g măsline sare piper busuioc mărar verde Preparare: 1.Se spală muşchiul de vită, se presară cu sare, piper şi busuioc...

Omletă la cuptor

Ingrediente (17 bucăți) 1 ceapă roșie 1 ardei gras roșu 1 ardei gras galben 2 roșii 1 lingură ulei vegetal 50 g rucola 12 ouă 50 ml lapte sare, piper proaspăt măcinat 1 frunză sfeclă   Preparare: 1.Ceapa se curăță de coajă și se taie cubulețe. Ardeii...

T-bone cu legume

Ingrediente (2 porții) 200 g broccoli 4 cartofi 2 cepe 3 roșii 2 bucăți t-bone ulei sare piper   Preparare: 1.Se pune la fiert 1/2l de apă cu sare. Când clocotește se pun buchețelele de broccoli. Se fierb 4 minute, după...